Kijk op Kaas is een boek vol informatie over één van Nederlands bekendste producten: Goudse Boerenkaas.
In dit boek wordt het productieproces van Boerenkaas uitvoerig beschreven. Daarnaast bevat het veel interessante kaasfeiten en heerlijke kaasrecepten. Het zestig pagina's tellende boek is glossy vormgegeven met prachtige foto's. Het bevat tevens een Engelse en Duitse vertaling.
Kijk op Kaas is een must voor elke kaasliefhebber en tevens een prachtig cadeau om te krijgen of weg te geven.